お気軽海外旅行をしよう☆中国の穴場名所

辛い食べ物が好きな人であれば、中国内陸部の四川省の四川料理を味わいましょう。

お気軽海外旅行をしよう☆中国の穴場名所

四川料理を食べに行こう

もしも料理にこだわりのある人であれば、海外旅行に出かける時にも、自分の好きなジャンルのお食事ができるような国に行ってみたいと思われることでしょう。
例えば、フランス料理が好きな人であれば、本場のフランス料理を食べにフランスに行ってみることができます。
また、イタリア料理が好きな人であれば、イタリアに行って、本場の釜焼きのピザを食べたり、本場の雰囲気の中でおいしいイタリアンを食べたいと思われるかもしれません。
このように、その料理をその国で食べるというのは楽しい経験になることでしょう。
海外から日本に観光に訪れる人々も、自分の国でも日本料理が食べられるとはいえ、やはり日本の本場の料理を食べたいということで旅行に訪れる人が多いようです。
日本の料理には、それほど辛い味付けはありませんが、中国の料理の中には、とても辛い味付けで有名な料理があります。
それは四川料理です。
四川省というのは、中国の内陸部に位置している省です。
海に面しているわけでもなく、中国の内陸部の盆地の地形になっているのが四川省の特徴です。
四川省の歴史、また四川料理の歴史はとても長いということで知られています。
そして、四川省とその周辺の省、つまり雲南省といった場所では、辛い料理が好んで食べられています。
マーボードウフやタンタン麺の発祥となっている四川料理ですが、本場のピリ辛い四川料理をたっぷり味わいたい時には、四川省の省都である成都に行ってみましょう。